ENTRADAS

- Ensalada Orgánica –
Lechugas mixtas con zanahoria, betabel, jícama
Cebolla, pepino y vinagreta de la casa

- Ensalada de Cabra –
Lechugas mixtas con
Queso de cabra y peras

- Ensalada Roquefort –
Ensalada mixta con queso roquefort,
Manzanas y nueces tostadas

- Ensalada El Abue –
Ensalada mixta con pechuga de pollo
A la plancha y tocino

- Tostadas Yucatecas -
Tres tostadas de cochinita Pibil, frijoles, lechugas,
Crema y salsa habanera

- Quesadillas de Camarón –
Tres quesadillas de camarón, jitomates
y ajo en salsa de chipotle

PLATO FUERTE

- Tacos de Pescado –
Tres tacos de pescado frito con salsa de col,
Jitomate, limón, cilantro y jalapeño.

- Milanesa de Pollo –
Pechuga de pollo empanizada
Con hierbas italianas, servida
Con papas al horno y elotes.

- Salmón a la Plancha –
Salmón Atlántico a la parrilla servido con
Papas al horno y elotes.

- Arrachera Roquefort –
Corte suave y jugoso (flank steak) en salsa
de Roquefort servida con papas al horno y elotes

- Enchiladas Suizas –
Enchiladas de pollo en salsa verde de tomatillo
con crema, lechuga y cilantro.

HAMBURGUESAS

- Hamburguesa Clásica –
150 gr. de Carne de Res, jitomate, lechuga,
Cebolla y papas fritas.

- Hamburguesa con Tocino –
150 grs de Carne de Res con tocino,
Queso Chihuahua y papas fritas.

POSTRES

- Pay de Manzana -
- Pastel de Chocolate Linzer torte –
- Pay de Queso –
- Pastel de Zanahoria –
- Pastel Varios –
- Helado –

SOPAS

- Consome de pollo –
Caldo de pollo con arroz

- Consome Azteca –
Caldo de pollo, arroz servido con queso,
Cebolla picada, perejil, chile verde y aguacate

- Sopa de tortilla –
Caldo de pollo con jitomate, tortilla frita,
aguacate y crema

- Sopa de Verduras –
Caldo vegetariano con elotes, Zanahoria,
Chícharos, Chayote y calabaza

PASTAS

- Fetuccini con Ragu Bolognesa-
Fettuccini hecho en casa con salsa de carne molida,
jitomates y queso parmesano

- Fetuccini Panná –
Fettuccini hecho en casa
En salsa cremosa de queso parmesano

- Lasagna Bolognesa –
Lasagna clásica de Ragu, mozzarella fresca,
y parmesano

- Fetuccini con Camarones –
Fetuccini hecho en casa con camarones
Ajo, mantequilla y perejil

ESPECIALIDADES

- Enchiladas El Abue –
Enchiladas de carne con frutas secas
En mole rojo de la Costa de Oaxaca

- Chiles en Nogada –
Chiles rellenos de carne en salsa
blanca de nueces

BEBIDAS

- Tamarindada –
- Limonada –
- Naranjada –
- Agua de Jamaica –
- Jarra Agua de Jamaica –
- Agua Horchata –
- Jarra Horchata –
- Coca cola -
- Agua Mineral –
- Cerveza –
- Negra, bohemia
- Margarita –