El Arcon del Abue

“Las mejores recetas también se heredan…”

Un excelente lugar para comer y tomar un buen vino, relajarse y disfrutar de la hospitalidad de Guanajuato.

Entre callejones, sus estudiantinas y su majestuosa Universidad, hacen de Guanajuato un lugar único, y que mejor que disfrutar de esos detalles en un Restaurant de altura, con una deliciosa comida y un ambiente muy especial.

Septiembre 2010
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Hay Mucho por Hacer!!

Escrito por Rose el 12 Junio 2009

Estas semanas en “EL ABUE” fueron muy divertidas, aprendimos mucho y aunque fueron horas de mucha capacitación, estamos felices por que cada día mejoramos algo en el Restaurant.

Queremos ser Restaurant Oficial para el Festival Cervantino de este Año, asi que cumplimos con toda una serie de  cosas, desde horas de practica, cursos de Primeros Auxilios y Limpieza extrema.

Pusimos al “Abue” de cabeza lo limpiamos de P a Pa, nos desmañamos por ser los primeros en las clases y nunca dejamos el buen humor.

Trabajamos para Ti, para que de “EL ABUE” siempre tengas LO MEJOR!!RCPBien entrenaditosLimpiar todos los rinconesListos para el H

Vive Guanajuato!!

Escrito por Rose el 12 Junio 2009

Vive Guanajuato

Las Fiestas en “El ABUE”

Escrito por Rose el 21 Mayo 2009

Felicidades Rosita!!El mes de Abril fué muy divertido para el equipo del Restaurant, iniciamos con el festejo del cumpleaños de Rosita nuestra cocinera estrella, la soprendimos con un Delicioso Pastel y a coro le cantamos “Las Mañanitas”, después fue el Cumpleaños de Rose y obviamente el equipo la Festejo a lo GRANDE con una super fiesta sorpresa, bailamos y cantamos hasta el amanecer.

De ahi todos nos fuimos de Vacaciones, despues de la Semana Santa quedamos tan agotados que decidimos escaparnos un par de días, el lugar es un Secreto pero la pasamos Fenomenal!!

En “El Abue” somos un equipo y practicamente toda una Familia.Que Rico Pastel

Las Promociones de “El Abue”

Escrito por Rose el 21 Mayo 2009

Si eres estudiante de la Universidad de Guanajuato, ven con nosotros y presenta tu credencial, te ofrecemos un Menú delicioso por $39 pesos, puedes venir a Desayunar, Comer o Cenar!!

Los Miércoles es 2×1 en Sopas y Ensaladas

Disfruta de las Tardes de  Café y Pastel por $49 pesos (incluye dos tazas y una rebanada de tu pastel favorito)

Si festejas tu cumpleaños en “El Abue” nosotros te regalamos tu rebanada de pastel y además te cantamos las Mañanitas.

El ABUE

Escrito por Rose el 20 Mayo 2009

Actualmente vivimos muy aprisa, no nos damos el lujo de poder apreciar el mundo que nos rodea, hay veces que ni siquiera nos acordamos de lo que hicimos horas atrás, porque sólo nos preocupamos por correr y correr, ganarle al reloj segundos, minutos y hasta horas.

Esta Gran ciudad así nos ha enseñado a vivir y así queremos vivirla, por eso Yo te invito a que descubras lo maravilloso que es poder disfrutar de un buen vino, de una deliciosa comida, de sentarte y tomarte una aromática taza de café, sin prisas, sin tiempo, ni reloj.

En un lugar Mágico, lleno de Misticismo, Leyendas y Romance, un paisaje digno de Reyes, Catalogado como Patrimonio de La Humanidad.

Aquí no pasa el tiempo, se queda en cada Monumento, en cada Museo, en cada uno de sus inmuebles ya catalogados por I.N.A.H, sus Callejones y Plazuelas, Las calles empinadas y El Pípila como testigo y observador de todo lo que sucede.

Las Estudiantinas engalanan las noches con sus cantos e instrumentos, sus calles subterráneas son de asombro para todo el que las recorre a pie o en coche.

                                 ¡Guanajuato es único!

Por eso he decidido emprender esta nueva aventura en mi vida y cumplir mi más grande sueño, visité La Ciudad de Guanajuato una vez y me he quedado en ella para siempre.

Quiero dejar huella y que mejor con algo que se hacer muy bien, que es cocinar, comparto contigo mis recetas y abro mi Restaurante para Ti, ven y conoce un concepto diferente en Wine  Bar  y Cocina Internacional, donde las Pastas y los Platillos Mexicanos se hacen presentes.

¡Bienvenido a Guanajuato Capital, Bienvenido al Restaurante Internacional “EL ABUE” Wine Bar 

Una nueva etapa en mi vida, además “Las Mejores Recetas también se heredan” y Yo las heredé de mis Abuelas.        

                                                                                      ROSE ALDANA